メロウ、キッチンカーの開業前相談サービスを開始 車両選びなどサポート
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2021/2/10(水)
キッチンカー開業者の悩み
日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「SHOP STOP」を展開する株式会社Mellow(以下、メロウ)は、キッチンカー車両相談数の増加を受けて、キッチンカー車両選びに特化したサービス「キッチンカープランナー」をリリースした。
メロウに登録しているキッチンカーの台数は、2019年12月と2020年12月の前年同月比で1.4倍となった。メロウの発表によると、キッチンカーを活用した開業の相談件数はは、2020年4月の緊急事態宣言発出前の2020年3月と2020年12月の問い合わせ数を比較すると約10倍と、増加し続けている現状だ。
同社が独自で行った調査では、キッチンカー開業...
