「やさいバス」が地域と創る新たな地産地消のかたち

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2020/5/11(月)

バス運転手が冷蔵車に農産物を積み込む様子

エンジニアから農業事業へ

やさいバスの事業を立ち上げたのは、株式会社エムスクエア・ラボ代表取締役の加藤百合子氏だ。

加藤氏は東京大学農学部卒業後、海外留学を経てNASAで植物工場のプロジェクトに参加。結婚を機に静岡に移り住み、産業機械メーカーで産業用ロボット開発に従事していたが、出産・育児に携わる中で食や農業の価値を改めて見直したという。

そいて、2009年にエムスクエア・ラボを設立し。その後、...

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